位于花果山景区的渔村第一鲜饭店老板李金卫从海州区市场监管局工作人员手中接过“餐饮单位诚信经营提示牌”。这是连云港市首张“餐饮单位诚信经营提示牌”,标志着海州区新一轮规范餐饮经营行为强化日常监管的序幕拉开。
为营造安全放心的食品安全环境和消费环境,保障消费者合法权益与公平竞争的市场环境,规范民生计量领域市场经营秩序,海州区市场监管局重点选取人流量较大的花果山景区进行试点,向该景区西出入口周边的餐饮经营单位发放“餐饮单位诚信经营提示牌”,要求餐饮业经营者落实从业人员健康管理、进货查验、餐饮具清洗消毒等食品安全制度,严格守法,诚信经营,让消费者绿色消费放心消费。
近年来,海州区积极探索餐饮服务管理新模式,通过个性化制定风险管控清单实现差异化监管,以问题隐患为导向,以科学检测为手段,从严管住管好从“田间到舌尖”每个环节,不断提升广大游客和市民群众的消费体验感和获得感,让广大游客和市民群众在海州敢消费、愿消费。
下一步,海州区将持续发力,扎实推进食品安全监管工作,以“你送我检”“你点我检”等活动为契机,走好群众路线,不断丰富群众参与食品安全监管的有效载体,努力形成人人参与的食品安全共治共享良好局面。
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