为切实保障在校师生饮食安全,进一步落实校园食品安全主体责任,防范化解食品安全风险,按照《金昌市市场监督管理局等五部门关于开展2025年春季开学校园及周边食品安全专项检查工作的通知》的要求,金昌市场监督管理局对全市学校、幼儿园、校外托管机构等食堂开展了“四不两直”督导检查,结合春季校园食品安全专项检查情况,现将校园食品安全“红黑榜”公布如下:
红榜一:
经营主体:金川区小豆丁校外托管服务中心
经营地址:金川区昆明路第九小学南侧16号
上榜理由:公示栏信息全面,证照、证件上墙;食品留样管理规范,设备齐全,留样存储分类明确;各种标识标签统一规范、张贴整齐,信息齐全;就餐区有反食品浪费宣传标识;环境卫生干净整洁。
红榜二:
经营主体:金川区睿浩餐饮店(校外托管机构)
经营地址:金川区金沙公馆四期F28号
上榜理由:环境卫生整体干净整洁,清洁工具分类存放;留样管理规范,设备齐全,留样存储分类明确符合要求;餐具按要求清洗消毒;就餐区有反食品浪费宣传标语。
黑榜一:
经营主体:金川区响叮当渊博托管中心
经营地址:金昌市第五小学旁金谷巷12号
上榜理由:食品留样不规范;就餐区桌面没有“文明用餐”制止餐饮浪费的提示牌;餐用具清洗池未严格落实专池专用,餐用具清洗池洗削土豆;刀具没有色标管理;开封后的桶装蚝油未按冷藏贮存条件贮存,在常温下存放。
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