雨湖融媒3月27日讯(通讯员 陈燕)为切实加强社区食品安全监管,保障居民饮食安全,近日,雨湖路街道关圣殿社区组织对辖区内的餐饮门店、超市、便利店等食品经营场所进行了全面排查。
行动中,社区工作人员与志愿者组成检查小组,重点检查了食品经营单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全且在有效期内;仔细查看食品的生产日期、保质期、进货渠道及存储条件,严防过期变质、“三无”食品流入市场;同时,对餐饮门店的后厨卫生、餐具消毒、食品加工操作规范等情况进行了严格检查,针对发现的问题,当场提出整改意见,要求商家立即整改落实。检查过程中,工作人员还向食品经营户宣传了食品安全相关法律法规,强调食品安全的重要性,督促其严格落实食品安全主体责任,诚信守法经营。此外,通过在社区内张贴宣传海报、发放食品安全宣传资料等方式,向居民普及食品安全知识,提高居民的食品安全意识和自我保护能力,引导居民积极参与食品安全监督,共同营造安全、放心的食品消费环境。
此次食品安全专项检查,进一步规范了社区食品经营秩序,增强了食品经营者的食品安全意识和责任意识。下一步,关圣殿社区将持续加大食品安全监管力度,定期开展食品安全检查“回头看”,确保居民群众吃得安全、吃得放心,守护好社区居民“舌尖上的安全” 。
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