为推进全市食品生产信用建设,提升苏州食品生产企业的信用管理能力和水平,构建“诚实守信、规范生产”的食品生产良好格局,日前,市市场监管局为全市食品生产企业开展了食品安全信用管理培训,全市重点食品生产企业相关负责人现场学习特色经验,提升风险防控水平,促进自身高质量发展。
此次培训活动,重点针对当前社会信用体系建设基本情况、企业信用修复政策及操作要点、食品生产信用建设的重要性和具体工作要求等内容进行解读,各地市场监管局食品生产监管部门负责人员及全市乳制品、肉制品、食用植物油、白酒、食品添加剂等重点食品生产企业相关负责人共计350人参加培训,提炼并推广“食安+信用”监管模式特色经验。
近年来,苏州市多措并举,积极构建了以信用档案为基础、联合惩戒为抓手、风险分级为依托、差异化监管为手段的食品安全信用监管体系,着力推动食品安全高质量监管走深走实。
依托科技赋能,苏州市场监管部门完善了食品生产企业食品安全信用“档案库”。各地食品安全监管人员坚持“一企一档”原则,采取数据自动生成和线下采集相结合方式,全面归集企业基本信息、监督管理信息和社会监督信息等信用信息,依托国家企业信用信息公示系统,建立健全食品生产企业食品安全信用档案,确保全市获证企业100%建档。
推动共享协作,苏州市场监管部门下好了食品领域信用信息公开公示“先手棋”。各地通过数据对接方式,及时将食品领域的抽检不合格信息、行政处罚信息等有序归集到国家企业信用信息公示系统,通过跨部门数据共享,利用苏州市公共信用信息平台,将食品领域信用信息推送至市相关部门,高效推动问题解决。
科学规范谋划,苏州市场监管部门织密了食品生产经营严违联合惩戒“协作网”。市市场监管局等12个部门共同出台《苏州市食品生产经营严重违法失信名单管理和联合惩戒工作办法(试行)》,以规范性文件方式积极构建联合惩戒工作协作机制,推动实现“一处失信,处处受限”的惩治效果,同时配套制定《苏州市市场监督管理部门食品生产经营严重违法失信名单管理规定》等文件,确保严重违法失信名单管理工作规范化、常态化推进。
精细引导管理,苏州市场监管部门丰富了食品安全信用风险分级分类“工具箱”。根据《苏州市食品生产企业食品安全信用风险分级分类监管指引(试行)》,各地市监部门建立了“通用+食品”信用风险分级与分类监管模型,将食品生产企业信用风险由低到高分为A、B、C、D四个等级,根据企业风险等级,开展差异化监管,优化监管资源。一系列行之有效的举措,在推行中进一步优化完善,苏州逐步走出了一条食品安全信用监管的“特色路径”。
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